Sau những giây phút đắm mình trong làn nước biển Mũi Né mát lạnh hay lang thang trên triền cát đầy gió và nắng, hãy dừng chân ở những địa chỉ ẩm thực sau để thưởng thức những món đặc sản của vùng đất Phan Thiết.

1. Bánh hỏi lòng heo Phú Long: Phú Long, cách Phan Thiết chừng 7 cây số. Nơi đây san sát gần 10 tiệm ăn nằm dọc hai bên đường quốc lộ 1A. Xe xuôi ngược Bắc Nam khi ngang qua vào mỗi sáng thường ít khi bỏ lỡ dịp thưởng thức. Còn vào ngày thứ bảy, chủ nhật, và các dịp lễ lớn, thực khách đến đây rất đông có khi hết chỗ ngồi.

2. Bánh Canh: là món ăn đơn giản , bổ dưỡng . Bạn có thể dùng bánh mỳ để chấm với nước bánh canh, có nhiều kiểu như bánh canh chả cá, bánh canh chả hấp . Đặc biệt món này tại Phan Thiết hơi ngọt, có thể bạn sẽ không quen, nhưng hãy thưởng thức một lần xem sao !

Địa chỉ :
Quán bánh canh Xíu
- Địa điểm: Đường Kim Đồng - Hẻm giữa Nhà sách Trần Quốc Toản và Cửa Hàng BiTi vào sâu 30 mét
- Món ăn: Bánh canh cá, chả chiên, chả hấp..,bánh bao dạt (rất ngon), bánh mì xí mại...nước mía..
- Thời gian phục vụ: 14h00 -> 22h00

Quán Bánh canh trên đường Hải Thượng Lãn Ông (gần Trung tâm SKCB)
- Địa điểm: Đường Hải Thượng Lãn Ông (gần Trung tâm SKCB)
- Món ăn: Bánh canh cá, chả chiên, chả hấp..,bánh bao dạt (rất ngon), bánh mì xí mại...
- Thời gian phục vụ: 16h00 -> 19h00
Your Ad Here

3. Gỏi Cá : Một món gỏi không thể không thưởng thức khi bạn đã đến với Phan Thiết - Mũi Né

Địa chỉ :
-Quán Ăn Việt Hải - Bùng Bin 19/4 Quẹo phải sẽ gặp , món gỏi cá ở đây khác với món gói cá ở khu vực Bờ Kè , miếng cá không đỏ như ngoài bờ kè & đặc biệt là món nước mắm rất thích hợp cho những người có khẩu vị ăn trong SG
- Các quán nhậu ở khu vực bờ kè ven sông Cà Ty.
- Quán Cây Bàng ở Mũi Né (giá hơi mắc 1 tý )

4. Mỳ Quảng Phan Thiết: Một món ăn rất ... là đặc trưng của Phan Thiết, bạn hãy ăn thử 1 lần để thấy được sự khác biệt của mỳ xứ Quảng và Phan Thiết !

Địa chỉ 1: bạn đi đến đường Trần Phú , đối diện Chùa Phật Học , tên chủ : Mỳ Quảng bà Mãng <- quán này rất ngon họp với khẩu vị cho những người thích ăn lạt & có hương vị đặt trưng rất lạ .
Địa chỉ 2: đối diện tay phải trường Tuyên Quang - mỳ quảng bà Phượng giá hơi cao bên kia xíu , nhưng ăn rất là ok , giành cho bạn nào có khẩu vị mặn mà của dân PT .
Địa chỉ 3: Quán Mỳ quảng gần trường Phan Bội Châu. Bạn đi từ đường Lê Hồng Phong, đi qua cổng trường Phan Bội Châu khoảng 200 mét, bạn nhìn về phía tay trái sẽ thấy một quán bán cơm gà và mỳ quảng ! Quán chỉ bán vào buổi sáng .

5. Bánh Xèo: Cái này thì dễ rồi, vì nổi tiếng cả một con đường mà. Địa chỉ 49 Tuyên Quang, Phan Thiết, hay bạn có thể ăn bất kỳ tiệm nào trên con đường này.

6. Bánh căn Phan thiết: Món này ở Phan Thiết bán nhiều nơi lắm, thường họ bán vào chiều tối , địa chỉ bạn cứ hỏi mấy anh taxi và xem ôm họ chỉ liền. Trên đường Thủ Khoa Huân(đường ra Mũi Né đó các bạn) có nhiều lắm.

Địa chỉ :
-Bạn đi từ Nguyến Tất Thành tới Tuyên Quang rẽ trái, đi khoản 100 m có quán bánh căn bên tay trái, cực ngon luôn, một chỗ nữa là bạn đi từ cầu Lê Hồng Phong (hướng chợ Phan Thiết) vừa đi xuống bên tay trái bạn thấy một con đường cạnh Ngân Hàng Phát Triển Nông Thôn, cứ đi vào đó bạn thấy ngay một hàng bán bánh căn bên tay trái liền.
- Quán bà Xù ở đường Ngư Ông,gần cảng cá Phan Thiết.
- Quán bánh căn số 8 đường Hải Thượng .

7. Bánh rế Phan Thiết: một món bánh đặc sản của Phan Thiết , mùi vị và màu sắt rất hấp dẩn , đây là món bánh ngọt ,bảo quản lâu.Bạn có thể mua món này ở Chợ Phan Thiết.

8. Cá Lồi Xối Mỡ: Món này cuốn bánh tráng ăn ngon không kém gì gỏi cá mai, nếu ra Phan Thiết mà không thưởng thức món này thì rất là tiếc đó nha .Địa chỉ :Quán Xuân Vàng: Đường Võ Thị Sáu - Phan Thiết và các quán năm trên khu vực Mũi Tàu (Bờ Kè) sát cầu Trần Hưng Đạo - Phan thiết.

9. Bánh quai vạc: Đây là món ăn rất bình dân , nhưng hương vị thì rất đậm đà. Món này được nhiều người gánh hàng rong bán ở biển Đồi Dương, hoặc các bạn có thể thưởng thức tại chợ Phan Thiết.

Địa chỉ :
-Quán bánh canh Xíu (vừa bán bánh canh vừa bán bánh quai vạc)Địa điểm: Đường Kim Đồng - Hẻm giữa Nhà sách Trần Quốc Toản và Cửa Hàng BiTi vào sâu 30 mét.
-Kios bán bánh quai vạc Ánh Minh tại chợ Phan Thiết , nơi đây họ đóng gói trong hộp để bạn mang đi xa , rất vệ sinh và sạch sẽ.

10. Gỏi ốc giác: Món này vừa là món nhậu vừa là món ăn chơi rất được ưa thích của các bạn học sinh.Địa chỉ: Món này được bán tại khu Sở Y Tế ngay gần Ga Phan thiết vào buổi chiều tầm 3 giờ chiều đến 7 giờ tối.Tại đây còn bán nhiều món ốc khác nữa.....

11. Bún bò Phan Thiết: Nếu nói đến món bún bò thì các bạn nghĩ ngay đến món bún bò Huế, nhưng liệu bạn có biết Phan Thiết cũng có món bún bò rất riêng của mình. Với mùi vị hoàn toàn khác lạ,đặc biệt là sợi bún nhỏ chứ không lớn như bún bò Huế trong Sài Gòn.

Địa chỉ :
Quán Bún bò sát bên Thành đội Phan Thiết
- Địa điểm: Trần Phú - Từ ngã tư Trần Hưng Đạo (nhà thờ Lạc Đạo) quẹo vào khoảng 30 mét
- Thời gian phục vụ: 15h00 -> 19h00
-Quán bún bò chỗ ga Phan Thiết (Gần gỏi ốc )

12. Các món hải sản khác: Ngoài những món đặc sản trên, nếu các bạn muốn thưởng thức những món hải sản , ngon rẻ, thì các bạn đến khu vực bờ kè gần sông Cà Ty (Cái này taxi ai cũng biết) Đừng vào những nhà hàng nhé , sẽ mắc lắm đó. Ở đó quán mình thấy ok nhất là Quán , Tư Minh, Mũi Tàu hay quán Xuân Vàng bên cạnh.

13. Phở khuya Lạc Hà: Đến Phan Thiết , đôi khi bạn đi chơi khuya về cùng với bè bạn, bụng đói .... Lúc đó nếu bạn thưởng thức 1 tô phở nóng hổi hấp dẫn thì không còn gì bằng. Phở Lạc Hà là tiệm phở khuya rất lâu năm ở Phan Thiết, nằm trên mặt tiền trục đường chính Trần Hưng Đạo . Rất nhiều du khách gần xa biết đến tiệm phở khuya này.

Thời gian mở cửa : 16 giờ chiều - 3 giờ sáng hôm sau.
Địa chỉ : 365 Đường Trần Hưng Đạo - TP Phan Thiết.

14. Răng mực nướng : Một món ăn rất được các bạn học sinh Phan Thiết yêu thích !

Địa chỉ :
-Quán răng mực nướng gần Ga Phan Thiết (Bán vào khoản 3 giờ chiều đến gần tối)
-Các quán răng mực nướng trên đường Nguyễn Tất Thành .

15. Bánh tráng mắm ruốc nướng: Một món đặc sản được biến tấu từ món bánh trắng chấm mắm ruốc truyền thống, món ăn này được rất nhiều bạn học sinh yêu thích.

Địa chỉ :
- Ngã tư Thủ Khoa Huân và Trần Hưng Đạo, nằm phía dưới quán cafe Mận Gai một tý.
- Gốc Trần Hưng Đạo và ngã 3 Tam biên.

16. Bánh tráng chấm mắm ruốc: Món ăn đặc sản và truyền thống của Phan Thiết, nó gắn liền với tuổi thơ của hầu hết người dân Phan Thiết.

Địa chỉ :
-Các gánh hàng rong ở biển Đồi Dương, và rất nhiều chổ bán ở khắp Phan Thiết.
-Có một quán nữa nằm ở biển Đồi Dương luôn, đó là bạn đi theo lối đường bê tông từ chổ gửi xe ra biển , hướng về khách sạn Novotel , đến hết đường bạn sẻ thấy có 1 quán cốc nhỏ bán trái cây,ổi xoài..... Tại đó bạn có thể mua mắm ruốc mang về luôn.

17. Lẩu cá: Ra Phan Thiết mà không thưởng thức món lẩu cá cùng gia đình và bè bạn thì thật là thiếu sót!

Địa chỉ :
- Lẩu cá Tỷ bên hông tòa án TP Phan Thiết, trên đường Trần Hưng Đạo.
- Các quán lẩu cá trên đường Phan Đình Phùng và dọc theo khu bờ kè sông Cà Ty.

18. Bánh mỳ xíu mại: Rất nhiều người thực khách đến với Phan Thiết rất thích món bánh mỳ nhân xíu mại và trứng vịt luộc .

Địa chỉ : Quán bánh mỳ hai chị em nằm ở đầu đường Nguyễn Huệ, một địa điểm bán bánh mỳ rất nổi tiếng ở Phan Thiết , nơi rất nhiều người mua , chờ đợi 15 phút để có được 1 ổ bánh mỳ là chuyện thường. Nơi này bắt đầu bán vào tầm chiều tối cho đến khuya.

19. Bánh bèo Phan Thiết: Nhắc đến bánh bèo ,người ta nghĩ ngay đến bánh bèo Huế nổi tiếng khắp nơi . Riêng ở Phan Thiết cũng có món bánh bèo , bánh bèo ở đây rất khác biệt so với bánh bèo Huế. Địa chỉ : Bạn có thể đến thưởng thức món ăn này ở trong Chợ Phan Thiết hoặc là các hàng gánh .

20.Trứng vịt lộn: Tất nhiên ở nơi đâu, tỉnh thành nào cũng có bán trứng vịt lộn , nhưng ở Phan Thiết món trứng này lại có một sự khác biệt trong cách ăn .
Địa chỉ :Bạn có thể thưởng thức món ăn này ở các hàng quán dọc lề đường ở Phan Thiết vào mỗi buổi tối.

21. Bánh bò Phan Thiết: Nhắc đến bánh bò thì ai cũng biết mùi vị của món ăn này thế nào rồi! Nhưng riêng với bánh bò ở Phan Thiết thì có hình dáng và màu sắc khác khác tý .Địa chỉ : Bánh được bán rất nhiều ở chợ Phan Thiết và chợ Phường.

22. Xôi vò bánh chiên: Nhắc đến xôi vò thì đâu đâu cũng có món này , nhưng nếu ăn chung với bánh chiên thì chắc chỉ có ở Phan Thiết.

Địa chỉ :
- Cô bán xôi ở ga xe lửa khúc Cao Thắng và Lê Hồng Phong.
- Bán ở chợ Phương, có mấy bác xôi ngay đầu đường hẻm băng qua đường Thủ Khoa Huân.

23. Khoai lang hầm: Là một món ăn rất dân dã giống như các món xôi khác. Khoai lang hầm là món ăn gắn liền với nhiều kỷ niệm tuổi thơ của biết bao người dân Phan Thiết - Bình Thuận.

Địa chỉ : Khoai lang hầm thường được bán vào mỗi buổi sáng.
- Gần ga xe lửa , khúc Cao Thắng và Lê Hồng Phong có cô bán xôi và khoai lang hầm vào buổi sáng.
- Chợ Phường , bán vào buổi sáng phía trước cái đường hẻm băng qua đường Thủ Khoa Huân.

24. Chả nướng: Có thể nói rằng đây là món ăn chơi rất đơn giản từ cách làm cho tới cách ăn. Tuy đơn giản như vậy nhưng vị ngon và hương vị của nó thì sẽ làm bạn phải ngạc nhiêu khi thưởng thức món này đó nha.

Địa chỉ : Món ăn này thường được bán vào buổi chiều tối
- Chổ bán: ngã tư Trần Hưng Đạo và Thủ Khoa Huân (Gần cafe Mận Gai)
- Chổ bán: đầu đường Võ Hữu, và quán khác nữa......

25. Chả lụi: Món ăn này cũng khá giống với món Nem chả lụi. Đây cũng là một món ăn vặt mà rất nhiều người Phan Thiết ưu thích.Địa chỉ : Nằm trên đường Trần Hưng Đạo , ngay cổng sau của trường Phan Bội Châu. gần công ty Rạng Đông. Quán bán vào tầm 4 giờ chiều.

26. Nem chả nướng: Nem chả nướng , một món ăn rất được nhiều người Phan Thiết biết đến và ưa thích

Địa chỉ : Món ăn này thường được bán vào chiều tối.
- Quán nem chả gần trường trung học Phan Thiết ( chỉ bán vào buổi tối)
- Nem chả Thu Trang - Đường Trần Hưng Đạo

27. Cơm gà Phan Thiết: Ở nơi đâu, địa phương nào cũng có món cơm gà. Nhưng ở Phan Thiết , cơm gà có vị ngon riêng của nó !

Địa chỉ :
- Các quán cơm gà ở đường Tuyên Quang
- Quán cơm gà trên đường lê Hồng Phong (Trước sân banh trường Phan Bội Châu)

28. Các món Dông: Dông là 1 món ăn đặc sản rất nỗi tiếng ở Phan Thiết - Mũi Né và được chế biến ra thành nhiều món ăn khoái khẩu khác nhau và được rất nhiều du khách sành ăn biết đến.Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại Việt Nam Home Restaurant . Đây là 1 quán ăn rất nổi tiếng tại khu Phố Tây Nguyễn Đình Chiểu và được rất nhiều thực khách trong nước lẩn nước ngoài biết đến.Và tôi cũng đã trãi nghiệm thưởng thức thực tế các món ăn tại đây, chắc chắc rằng bạn sẽ thấy ngạc nhiên với Menu và giá cả phục vụ tại quán ăn này.

Địa chỉ : Việt Nam Home Restaurant
125AB Nguyen Dinh Chieu, Phan Thiet, Vietnam

29. Cá lóc chiên xù cuốn bánh tráng: Là một món ăn đặc sản rất nổi tiếng ở Bình Thuận, không những ngon , hấp dẫn mà còn rất rẻ nữa. Nếu bạn đã đến Phan Thiết - Mũi Né rồi mà chưa thưởng thức món ăn này thì thật là đáng tiếc. Địa chỉ : Quán cá lóc chiên xù A- H. Đường Nguyễn Đình Chiễu - Hàm Tiến - Mũi Né.

30.Mì Gõ Phan Bội Châu

Mì gõ trước cổng trường Phan Bội châu món rất ngon và rẻ rất phù hợp với tất cả thành phần đặc biệt là học sinh.

Ở đây có 2 quán chỉ tiếc chỉ bán vào ban đêm thôi.

TT	TÊN CHUNG                     (COMMON NAMES )	TÊN THƯƠNG PHẨM                                                                                 (TRADE NAMES )
Thuốc trừ sâu, thuốc bảo quản lâm sản.
1	Aldrin	Aldrex, Aldrite…
2	BHC, Lindane	Beta - BHC, Gamma - HCH, Gamatox 15 EC, 20 EC,  Lindafor , Carbadan  4/4 G;  Sevidol  4/4 G
3	Cadmium compound (Cd)	Cadmium compound (Cd)
4	Chlordane	Chlorotox, Octachlor, Pentichlor...
5	DDT	Neocid, Pentachlorin , Chlorophenothane...
6	Dieldrin	Dieldrex, Dieldrite, Octalox ...
7	Endosulfan	Cyclodan 35EC, Endosol 35EC, Tigiodan 35ND, Thasodant 35EC, Thiodol 35ND
8	Endrin	Hexadrin...
9	Heptachlor	Drimex, Heptamul, Heptox…
10	Isobenzen	Các loại thuốc BVTV có chứa Isobenzen
11	Isodrin	Các loại thuốc BVTV có chứa Isodrin
12	Lead  (Pb)	Các loại thuốc BVTV có chứa Lead (Pb)
13	Methamidophos	Dynamite 50 SC, Filitox 70 SC, Master 50 EC, 70 SC, Monitor 50EC,  60SC, Isometha 50 DD, 60 DD, Isosuper 70 DD, Tamaron 50 EC...
14	Methyl Parathion	Danacap M 25, M 40; Folidol - M 50 EC; Isomethyl 50 ND;  Metaphos 40 EC, 50EC; (Methyl Parathion) 20 EC, 40 EC, 50 EC; Milion 50 EC; Proteon 50 EC; Romethyl 50ND; Wofatox 50 EC ...
15	Monocrotophos	Apadrin 50SL, Magic 50SL, Nuvacron 40 SCW/DD, 50 SCW/DD, Thunder 515DD...
16	Parathion Ethyl	Alkexon , Orthophos , Thiopphos ...
17	Sodium  Pentachlorophenate monohydrate	Copas NAP 90 G, PMD 4 90 bột,  PBB 100 bột
18	Pentachlorophenol	CMM 7 dầu lỏng
19	Phosphamidon	Dimecron 50 SCW/ DD...
20	Polychlorocamphene	Toxaphene, Camphechlor
		Strobane
21	Chlordimeform	Các loại thuốc BVTV có chứa Chlordimeform
Thuốc trừ bệnh.
1	Arsenic (As)	Các hợp chất hữu cơ của thạch tín (dạng lỏng)
		Các hợp chất hữu cơ của thạch tín (dạng khác)
2	Captan	Captane 75 WP,  Merpan 75 WP...
3	Captafol	Difolatal  80 WP, Folcid 80 WP... (dạng bình xịt)
		Difolatal  80 WP, Folcid 80 WP... (dạng khác)
4	Hexachlorobenzene	Anticaric, HCB...  (dạng bình xịt)
		Anticaric, HCB...  (dạng khác)
5	Mercury (Hg)	Các hợp chất của thủy ngân (dạng bình xịt)
		Các hợp chất của thủy ngân (dạng khác)
6	Selenium (Se)	Các hợp chất của Selen
Thuốc trừ chuột.
1		Hợp chất của Tali  (Talium compond (Tl))
Thuốc trừ cỏ.
1	2.4.5 T	Brochtox , Decamine , Veon …(dạng bình xịt)
		Brochtox , Decamine , Veon… (dạng khác)

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa ban hành Thông tư số 03/2015/TT-BNNPTNT ngày 29/01/2015 về Danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng, cấm sử dụng ở Việt Nam và công bố mã HS tương ứng.

Theo đó, Danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng ở Việt Nam (chi tiết tại Phụ lục I của Thông tư) gồm có:

* Thuốc sử dụng trong nông nghiệp, gồm: Thuốc trừ sâu: 769 hoạt chất với 1690 tên thương phẩm; thuốc trừ bệnh: 607 hoạt chất với 1295 tên thương phẩm; thuốc trừ cỏ: 223 hoạt chất với 678 tên thương phẩm; thuốc trừ chuột: 10 hoạt chất với 26 tên thương phẩm; thuốc điều hòa sinh trưởng: 51 hoạt chất với 143 tên thương phẩm; chất dẫn dụ côn trùng: 8 hoạt chất với 9 tên thương phẩm; thuốc trừ ốc: 26 hoạt chất với 141 tên thương phẩm; chất hỗ trợ (chất trải): 5 hoạt chất với 6 tên thương phẩm;

* Thuốc trừ mối: 15 hoạt chất với 21 tên thương phẩm.

* Thuốc bảo quản lâm sản: 11 hoạt chất với 13 tên thương phẩm.

* Thuốc khử trùng kho: 5 hoạt chất với 10 tên thương phẩm.

* Thuốc sử dụng cho sân golf: Thuốc trừ sâu: 1 hoạt chất với 1 tên thương phẩm; thuốc trừ bệnh: 3 hoạt chất với 3 tên thương phẩm; thuốc trừ cỏ: 1 hoạt chất với 1 tên thương phẩm;  thuốc điều hòa sinh trưởng: 1 hoạt chất với 1 tên thương phẩm.

* Thuốc xử lý hạt giống: Thuốc trừ sâu: 12 hoạt chất với 16 tên thương phẩm; Thuốc trừ bệnh: 10 hoạt chất với 11 tên thương phẩm.

* Danh mục thuốc bảo vệ thực vật cấm sử dụng ở Việt Nam (chi tiết tại Phụ lục II của Thông tư)  gồm: Thuốc trừ sâu, thuốc bảo quản lâm sản: 21 hoạt chất; thuốc trừ bệnh: 6 hoạt chất; thuốc trừ chuột: 1 hoạt chất; thuốc trừ cỏ: 1 hoạt chất.

* Bảng chi tiết mã HS thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng ở Việt Nam được quy định tại Phụ lục III ban hành kèm theo Thông tư này.

Thông tư này có hiệu lực thi hành từ ngày 15/3/2015.
LINK Dowload